2014年10月13日月曜日

「サンマ飯」 new version

10月13日(祝、月)

台風が接近してきて外遊びのプランをたてられない祝日。

久しぶりに厨房に立ち、大好きな炊き込みご飯、「サンマ飯」の新しいパターンに挑戦。

なんてことはない。
″ ほうじ茶 ″ 炊き上げるのである。

材料: 米3合 サンマ2尾 生姜千切りでたっぷり ぶなシメジ みず菜(いつもはみつば)
     醤油適量 ほうじ茶(炊き水として)



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